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第11回創健フォーラム 11月11日開催

· フォーラム

食から健康を考える

山本(前田)万里 先生

国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構)

食農ビジネス推進センター センター長

佐藤里絵 先生

国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構)

食品研究部門 食品健康機能研究領域 食品機能評価ユニット 上級研究員・理学博士

お二人の先生をお呼びし、現代における食を通しての健康について、一緒に考えてみましょう。

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詳細は、分かり次第おしらせします。